Ricette Dolci

Biscotti cocco e lime

L’idea nasce in questi giorni, con il caldo terribile che c’è… In estate amo mangiare il cocco, mi sa di fresco e il lime di

Cheesecake al limone

L’idea di realizzare questa cheesecake è nata dalla voglia di usare nel migliore dei modi i limoni biologici cresciuti sotto casa. Erano troppo invitanti per

Bicchierini di camomilla

La camomilla prima di andare a dormire è una tradizione che mi ha tramandato mia nonna materna che a sua volta ha ereditato dal mio

Cuore rosso ciliegia

Giovedì scorso ho trascorso un piacevolissimo pomeriggio in montagna dove ho fatto un bel carico di ciliegie. Dopo cena ero alla ricerca di una nuova

Crostatina con lemon curd

Quando sono nata mia mamma era diventata maggiorenne da poco. Ora che sono adulta, ogni volta che guardo le vecchie foto, vedo una ragazzina. A

Crostata in bicchiere

Un’idea alternativa e originale, nata da un disastro in cucina! Ora vi racconto… Sabato mattina ne ho combinata una grossa. Avevo fragole e un bel

Biscotti leopardati

Cosa non si fa per accontentare i propri figli, soprattutto in questo periodo! I bambini hanno bisogno dei loro amici, della normalità, della socialità…  Finché

Cheesecake fredda

Arriva il caldo e con lui la voglia di dolci freschi e leggeri e magari veloci da realizzare! Vi presento la mia cheesecake allo yogurt

Biscotti “col buco” (cit. Sofia)

La parola d’ordine per questi biscotti è…INZUPPO! Quindi, non serve nemmeno vi dica con quanto entusiasmo sono stati accolti in casa nostra! Così semplici e

Ciottoli al cacao, nocciole e fava tonka

Come al solito ieri sera vedere la cucina pulita e in ordine proprio non mi sconfinferava ?… E così mi sono cimentata nella biscotteria, che

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