
Golosi e croccanti biscottini per i nostri amici a 4 zampe. Gli abbracci che diamo a loro non finiscono mai ed è giunto il momento di viziarli con qualcosa di goloso! Ecco la ricetta dei biscotti più buoni, ossia gli abbracci (naturalmente senza zucchero e senza burro).
La ricetta è firmata Bocconcini Q.b. ed oggetto di copyright. È vet approved. Per visitare il mio shop potete cliccare qui.
👇 Ecco la ricetta di: chiara_bocconciniqb 👇
Ingredienti
Istruzioni
In una ciotola unire le due farine, il latte di kefir e l’olio extravergine di oliva. Lavorare tutto per ottenere un composto sabbioso.
Dividere il composto in due parti: in entrambe incorporare l’acqua – 20 g. e 20 g. Invece la carruba è destinata solo a una delle due parti.
Ottenere due panetti, prendere una piccola porzione di impasto liscio e modellarla a bastoncino, quindi bisogna curvarla a ferro di cavallo.
Fare la stessa cosa con una piccola porzione di impasto alla carruba, per poi congiungere i due ferri di cavallo alle estremità: premere per bene ed ecco fatti i biscotti.
Cuocere in forno statico preriscaldato a 170 gradi per 20 minuti e poi i biscotti bicolore sono pronti.