Gelato allo yogurt senza gelatiera

Gelato senza gelatiera

    Se andando per malghe ci si imbatte nello yogurt fatto con latte di alpeggio… Beh, scatta l’operazione gelato!

    Senza gelatiera sì, ma anche senza fruste elettriche o planetaria. Non ci credete? 

    Seguite la mia ricetta…Vedrete come è semplice!

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    Ingredienti

    Istruzioni

    1 Step

    Mescolare lo yogurt con lo zucchero. Se non è a velo, continuare a mescolare finché non si scioglie bene.

    2 Step

    Montare la panna fresca, aggiungere i semi della bacca di vaniglia e aggiungerla allo yogurt, mescolando delicatamente dal basso verso l’alto.

    3 Step

    Mettere in freezer finché non rassoda e poi mangiare con frutta fresca, mirtilli caldi o anche da solo... Non è una meraviglia??

    Per concludere...

    Allora...??? Non è semplicissimo e buonissimo?

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